Houby

Houby mají široké uplatnění nejen v kulinářství, ale i ve fytoterapii. Pro své účinky jsou v čínské medicíně užívány po staletí. V současné době se houby využívané v tradičních medicínách dostávají díky svým účinkům znovu do popředí jako alternativní způsob řešení zdravotních problémů a stávají se předmětem mnoha studií.