Doprava zdarma je od částky 1799 Kč v ČR a pro SK je doprava zdarma od €100.
100% ARABICA; Papua New Guinea Waghi Valley Gr. A
Na ostrovním státě Papua - Nová Guinea káva představuje nejcennější zemědělskou vývozní komoditu. 70 % vyvezené kávy pochází z malých kávových farem, jejichž počet se odhaduje cca na 240 000. Zbytek produkují větší kávové plantáže a statky. Arabica vypěstovaná na těchto plantážích je považována za jednu z nejlepších gurmánských káv na světě. Nejčastěji pěstovanou odrůdou je zde Bourbon, dále pak Arusha a Typica.
Aktuálně pro vás pražíme:
Papua New Guinea Waghi Valley Gr. A
Výběrová káva vypěstovaná drobnými farmáři v úrodném údolí Waghi Valley, které je považováno za srdce kávové produkce Papuy Nové Guiney. Nachází se v nadmořské výšce 1 500 – 1 800 m n. m. a zdejší kávovníky rostou v bohaté sopečné půdě na úpatí dechberoucího pohoří Kuli. Káva pochází z partnerského projektu exportní společnosti NGHCE, který podporuje místní komunitu v provincii Jiwaka, kde je káva hlavním zdrojem obživy.
V šálku vás okouzlí svým hladkým, hedvábným tělem a jiskrnou aciditou. Dominují v ní elegantní tóny čokolády a zralého bobulového ovoce s rafinovaným, komplexním vínovým závěrem.
Gr. A – nejvyšší jakostní třída kávy z Papuy Nové Guiney. Označení „A“ garantuje výběrová, nadstandardně velká zrna sklizně (zachycená na sítech o velikosti 17 a více), která dozrávají rovnoměrně a koncentrují v sobě nejvíce chuti. Přívlastek „Grade A“ značí přísný výběr s naprosto minimálním výskytem defektů a výjimečně čistým, vyváženým a komplexním šálkem.
Zrno bylo zpracováno mokrou metodou.
Udělejte si čas na čerstvou kávu a poznejte všechny chutě světa se Salvia Paradise®.
Káva odrůdy arabica je oproti robustě o poznání náročnější na pěstování, podnebí i péči. Vyznačuje se lepším aroma a chutí. Zajímavostí je, že oproti robustě obsahuje arabica menší množství kofeinu.
Kávu Papua New Guinea se Vám snažíme dodat co nejčerstvěji upraženou. Můžete si ji vychutnat již od jejího dodání, avšak k plnému rozvinutí chutí a vůní dochází až po 7 dnech od pražení. Aby Váš chuťový zážitek byl co nejlepší, doporučujeme nechat kávu po tuto dobu dozrát v původním sáčku s aromaventilem. Datum pražení najdete na zadní etiketě.
Balení: 100 g
