Nevíte si rady? Pomůžeme vám s výběrem i s objednávkou po telefonu:
+420 607 785 085
( po – pá: 8:00 – 16:00 )
0
0

Váš košík

Váš nákupní košík je prázdný
0 Váš košík

Hořčice černá celá

Forma:

Volně

Varianta produktu:

černá celá

Dostupnost:

Skladem
Možnosti doručení

Cena:

Sleva 20% Sleva platná do 2.12.2025 nebo do vyprodání zásob.
10 g
15 Kč
12 Kč 1,20 Kč/g
30 g
30 Kč
24 Kč 0,80 Kč/g
100 g
48 Kč
38,40 Kč 0,38 Kč/g
250 g
105 Kč
84 Kč 0,34 Kč/g
500 g
180 Kč
144 Kč 0,29 Kč/g
1000 g
299 Kč
239,20 Kč 0,24 Kč/g
Položka byla přidána do košíku
Popis produktu
Složení
Dávkování a příprava
Další informace
Recenze

Brukev černá je jednoletá samosprašná rostlina dorůstající výšky až 1,5 m. Domovinou jí je Středomoří, dnes je považována za kosmopolitně rozšířenou. Lodyha je vzpřímená, na konci bohatě větvená. Kvete drobnými žlutými kvítky od června do srpna. Plodem je zploštělá, až 2 cm dlouhá šešule, která obsahuje 4–8 ks 1mm semínek.

Předmětem sběru jsou semena, která dozrávají od července do září a jsou využívána v gastronomii. Na rozdíl od hořčice bílé, která pochází z rostliny hořčice seté (lat. Sinapis alba), je hořčice černá chuťově výraznější. Zaznamenat lze větší štiplavost, ostrost a příjemnou palčivost, která dokresluje zejména láky. Rozdrcené semeno smísené s vodou lze využít k obkladům na postižená místa pokožky.

100% hořčice černá (Brassica nigra)

Hořčice černá celá se využívá zejména k přípravě pokrmů východní kuchyně. Výborně se hodí k nakládání zeleniny, hub nebo k přípravě některých omáček či k marinování ryb. Doporučujeme vyzkoušet osmahnout hořčici na oleji a jakmile začnou semínka pukat, přidat zeleninu.

Skladování: Skladujte pečlivě uzavřené.

EAN pro 100 g: 8595595914280
EAN pro 250 g: 8595595914297
EAN pro 500 g: 8595595914303
EAN pro 1000 g: 8595595914310
Značka: Salvia Paradise
Forma: Volně
h! OZ Logo

Zákazníci také objednali

Kurkuma mletá
-20%
od 10 g
Nejprodávanější

Kurkuma mletá

Kurkumovník dlouhý je vytrvalá rostlina dorůstající výšky až 1,5 m. Předmětem sběru jsou…
Skladem
15 Kč
od 12 Kč
Garam masala
-20%
od 10 g

Garam masala

Garam masala je směs koření, která je oblíbená především v Indii. Pochází ze severovýchodu…
Skladem
16 Kč
od 12,80 Kč
Kardamom mletý
-20%
od 10 g

Kardamom mletý

Kardamovník obecný, lat. Elettaria cardamomum, je statná bylina dorůstající výšky až čtyř metrů.…
Skladem
29 Kč
od 23,20 Kč
Sůl kouřová
-20%
od 10 g

Sůl kouřová

Kouřová sůl je kořenicí přípravek, který dodává pokrmům výrazné kouřové aroma. Výborně zpestřuje a…
Skladem
19 Kč
od 15,20 Kč