Yuca - Manihot esculenta

Maniok pochází z tropických oblastí Jižní Ameriky a postupně byl kolonizátory rozšířen do dalších částí světa. V současné době je maniok základní potravou pro 500 miliónů lidí zejména v Jižní Americe, Africe, Jihovýchodní Asii a Oceánii. Pro nenáročnost na živiny v půdách a schopnost manioku přežít období sucha je velmi ceněnou plodinou zejména v rozvojových zemích. Maniok se tím řadí mezi jednu z šesti nejdůležitějších výživových rostlin na světě.