Quinoa mletá 1000g

Cena:  339 Kč
Přidat do košíku:
kusů

SKLADEM: Objednejte do v pondělí 12.12 do 6:00.
cas Zboží obdržíte v úterý 13.12.

Do košíku vložte libovolné množství v kusech nebo využijte rychlou volbu v tabulce.

Množství Cena cena
 za ks 
Vložit
do košíku
1 ks 339 Kč 339 Kč
2 ks 658 Kč 329 Kč
3 ks 957 Kč 319 Kč
5 ks 1545 Kč 309 Kč
10 ks 2990 Kč 299 Kč

Quinua (quinoa) -
100% Chenopodium quinoa mleté semeno 1000g

Quinua je známá pod českým názvem Merlík čilský nebo latinským Chenopodium quinoa. Rostlina bývá často zaměňována za obilovinu jedná se však o tzv.pseudoobilovinu. Jednou z jejích výhod je že neobsahuje žádný lepek a je tak potravinou, kterou si s chutí mohou obohatit svůj jídelníček i celiaci tedy lidé dodržující bezlepkovou dietu nebo ji využít jako zpestření jídelníčku. Výbornou alternativou k doplnění potřebných živin může být taktéž pro vegetariány či vegany.

Quinua je plodina pocházející z oblasti peruánských And. Zde je pěstována již 5000 let. V dobách Inků byla druhou základní potravinou. Název quinoa znamená v jazyce Inků „matka zrna“, což vypovídá o postavení jaké quinoa u původních obyvatel Peru měla. Kolonizací byla potravina vytlačena a Evropané nahradili quinou klasickými obilovinami. V posledních letech po vzestupu poptávky po zdravé stravě zejména v Severní Americe a Evropě dochází opět k navracení plodiny do původních oblastí Jižní Ameriky kde stále vzrůstá její objem pěstování a vývozu.

 

Mletou quinou lze využít jako alternativu polohrubé mouky pšeničné. Užíváme při pečení, zahušťování omáček či polévek.

Nutriční hodnoty:

 

ve 100g

ve 40g

(1 porce)

Energie

1549 kJ/370kcal

619,9 kJ/148kcal

Bílkoviny

16,5g

6,6g

Sacharidy

64g

25,6g

Tuky

6g

2,4g

 

Surovina pro individuální použití

 



Copyright © 2016 Obchod Salvia Paradise | Spravuje: Ucinnejsiweb