Borůvka plod

Plod borůvky je nedílnou součástí kuchyně, díky obsahu antioxidantů, chranících buňky před degenerací - rakovinou a jejím chuťovým vlastnostem se řadí k našemu nejcenějšímu ovoci.

Sušené borůvky si zachovávají stejné vlastnosti jako plody čerstvé. Nenechte se zmást nízkou gramáží, k výrobě je potřeba několikanásobně větší množství plodů čerstvých.

Plody obsahují třísloviny, antioxidanty, bioflavonoidy, karotenoidy, provitamín A, resveratrol, vitamín C, vitamíny skupiny B, ovocné cukry, malé množství tuků, mikro- a makroprvky (hořčík, draslík, mangan, železo, měď, zinek, chrom).

Borůvky zlepšují noční vidění a léčí šeroslepost. Přispívají ke zlepšení imunity a působí preventivně a léčebně (jako doplňující prostředek) proti infekcím. Díky antioxidačnímu vlivu prodlužují život. Dokážou chránit před stařeckou demencí, pomáhají při průjmech a jiných střevních onemocněních - zvyšují množství moči, čím napomáhají odvodňování a léčbě některých otoků a zánětů močových cest. Mají vlastnosti snižující hladinu cholesterolu a tuků v krvi, chrání tělesné buňky proti volným radikálům, prospívají regeneraci sliznic a podporují úsilí obézních o snižování tělesné hmotnosti. Mají i uklidňující a protistresový účinek. Borůvky včetně čaje z listí zvyšují odolnost vůči radiaci.

Tradiční užití: 1lžičku sušených plodů 3x denně